銅元素很重要，但一般飲食均已提供且不易有損耗，兒童元素攝入過多會導致震顫疾病的發生；
而任何食品的細胞膜都含有磷脂，所以磷也并不缺少，相反多了也有害。任何物質多了都是毒藥！
不過一般人正常合理的平衡膳食就都能保證各類營養素的攝入了，而相反的服用一些復合營養素并不一定有宣傳的好處，因為很多營養素漸多時又相互抑制的作用的，全面復合營養素只是商家利用消費者對營養知識的缺乏的另一次炒作罷了，記住，中國營養學會能推薦的智慧是合理膳食而絕不會是某個牌子！
若要選復合型營養素，一定要選相互促進的，如VC促進Fe的吸收；半乳糖促進Ca的吸收；VC和VE相互協助等。
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