“我一直不明白，他們(餐具消毒企業)為什么心甘情愿地把錢交給他們(協盈)?有這一毛錢，為什么不讓利給餐廳，這樣和客戶的合作不是更好嗎?”談到那些交單給協盈的同行時，老簡不無感慨。

　　據老簡說，一年多來，他先后到僑中街道辦、荔灣區信訪辦進行實名舉報，但答復都差強人意。

　　部分行內人被迫轉行

　　據老簡稱，外地人開餐具消毒企業更難，有的被迫屈服于協盈，交了“服務費”與之合作，有的只能退出這個行業。

　　曾經在番禺經營“康健餐具消毒服務部”的羅先生，現已轉做建筑行業，接到記者電話時，他正在上海出差。羅先生稱，他在2011年下半年被市衛生局公布為不合格企業之后，又受到林財山的打壓、排擠，合作餐館也一個個被搶走，“實在做不下去了，我注銷了‘康健’的營業執照，轉做建筑了”。

　　另一位同樣已經結束餐具消毒企業的鄒先生，對記者的采訪顯得有些消沉，他只是說：“我已經抽身出來了，對于以前的事情也不想再提了。”

　　林財山回應

　　對于老簡向記者講述的經歷，記者一一向林財山求證。林財山解釋稱，老簡是本地人，有社會背景，其壟斷了整個荔灣區的市場，甚至還利用低價搶了協會一個副會長單位的客戶。協會是應副會長單位的請求，去與老簡溝通，完全沒有任何幫協盈拉客的想法。

　　(本專題和南方電視臺今日一線聯合報道)